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【全国ご当地ラーメン(ほぼ)食べ歩き一人旅③ 青森】②はこちら。https://ramendb.supleks.jp/review/1100967.html東北周遊一人旅！岩手から北上し、まずは八戸ラーメンを。岩手でもじゃじゃ麺を食べたんだけど、ラーメン扱いじゃないのかこちらでレビューできず残念！煮干と鶏のスープ。 煮干し感がすごい！でも伊吹のようなドロドロ濃厚なキワモノではなく、清湯スープとしてまとまりを見せている。見た目普通のあっさり醤油だけど、着丼の瞬間から立ち上る香りが全然違う。煮干しの香りが期待をさせる。麺は弾力がすごい！コシが強く噛みごたえあり楽しい。硬いのではなく、グミグミ系。他は普通。とにかくスープが特筆！！！ 普通の醤油ラーメンと思ったら大間違い！ 麺も美味しかった！！！値段も600円と安く(てかホント物価上がってるよな。600円が安く感じるくらい一杯の相場が上がってる)、ご当地ならではの楽しみもあり、文句無しの満点です！！！
田畑 公崇
まだぉ
マシュ
団長
ラーメン大仏
kamepi-
②はこちら。
https://ramendb.supleks.jp/review/1100967.html
東北周遊一人旅！
岩手から北上し、まずは八戸ラーメンを。
岩手でもじゃじゃ麺を食べたんだけど、ラーメン扱いじゃないのかこちらでレビューできず残念！
煮干と鶏のスープ。 煮干し感がすごい！
でも伊吹のようなドロドロ濃厚なキワモノではなく、清湯スープとしてまとまりを見せている。
見た目普通のあっさり醤油だけど、着丼の瞬間から立ち上る香りが全然違う。
煮干しの香りが期待をさせる。
麺は弾力がすごい！コシが強く噛みごたえあり楽しい。硬いのではなく、グミグミ系。
他は普通。
とにかくスープが特筆！！！ 普通の醤油ラーメンと思ったら大間違い！ 麺も美味しかった！！！
値段も600円と安く(てかホント物価上がってるよな。600円が安く感じるくらい一杯の相場が上がってる)、ご当地ならではの楽しみもあり、文句無しの満点です！！！