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「煮干そば(黒)」@と多゛食堂の写真11月 木曜日

中華蕎麦うゑずでつけめんをいただいた後、中央道・圏央道を爆走し、ぎりぎりで到着しました。

13:30頃到着すると、先客が7名いらっしゃいます。店内広々、カウンターとテーブルがいくつもあります。もともとうどん屋さんだったとのことで、そんな雰囲気ですね!

店前の駐車場は車でいっぱいでしたので斜め向かいの駐車場に停めました。電車・徒歩で来るのはなかなか厳しいところですので、駐車場が充実しているのはとってもありがたいです!

「煮干そば(黒) \800」
「和え玉 \200」

券売機は店内入口左側にあります。入口からはちょっとわかりづらく、後会計のお店かなと初めに思ってしまいました。

食べるものは初めから決まってまして、煮干(黒)にしました。和え玉は自分の中では必須です!

卓上を見ると、醤油、胡椒、プラ箸、ティッシュがあります。お水は給水機が店内中央にあります。

注文してから5分程で提供です。回転が良いです。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。煮干しの味がばっちりします。エグミは皆無で、旨味が伝わってきます。かえしの醤油は抑え目で、主役は煮干しです。とっても美味しいです。

麺は、ボソっとはあまりしませんが、パツっとした感があり、とっても美味しい麺です。スープとの絡みも上々です。

具材は、チャーシュー、海苔、たまねぎ、三つ葉ですかね・・・

チャーシューは、味が変わってしまうので早めに食べたのですがナイス判断でした。大きめに切られたたまねぎをおっかけてスープをぐびぐび・・・連食ですがお構いなしに飲んでしまいます。

和え玉は、先に食券を渡し、食べたいときに店員様に声をかけます。でかいレアチャーがどかんとあり、200円にしてはコスパが良いと思います。粉が大量にかかっていますので、油としっかり混ぜてから食べないと味のムラが大きいものでした。具材は三つ葉・レアチャー・たまねぎ・魚粉・煮干し粉ですかね・・・そのままでほとんど食べてしまいました!!

後客は3名でした。閉店間際ですがお客様はひっきりなしにいらっしゃいます。

中華そばもおすすめのようで、食べてみたいです!

ご馳走様でした。

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