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このお店のレビューがないのには理由があるのでしょうか?

採点基準の「率先して他の人にもオススメしたい。」の第一位のお店です。
個人的には「このラーメンを食べずにラーメンを語るなかれと!」と思っているお店。
「自分にとっての最高のラーメンを提供しているお店」は多々ありますが、「お客にとっての最高のラーメンを追及しているお店」はココだけ!と勝手に思い込んでいます。

スープ:どちらかといえば「濃いめ」なのかもしれませんが、薄味好きの自分にとっても旨味が楽しめるお味です。自分にとっての「ど真ん中」スープです。
麺:太さ加減、食感、味、すべてにとって文句のつけようがありません。
トータル:自分を押し付けることなく、美味しいラーメンを追及している店主の心意気が伝わってくるラーメンです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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