レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2017年11月5日鶏などの清湯スープのらーめんは最近のらーめん業界流行りという感じのらーめんです。鶏などのスープはあっさりしている中にいい旨味が出ています。かなり上品な感じのらーめんで旨味はありますがもう少しパンチがあったらと思います。麺は細ストレート麺でスープとの相性はよくなかなかです。チャーシューは豚と鶏の二種類で豚は低温調理されたもので柔らかくいい旨味が出ていてうまく、鶏はやや薄味でまあまあです。メンマは極太で歯応えがあり味もよくうまいです。夜営業もまもなくはじまりメニューも増えてきているためこれから楽しみな店です。
ぴーえむ
jiro_run
まちゃ
けんちゃんラーメン新発売
Max
麺’s
鶏などの清湯スープのらーめんは最近のらーめん業界流行りという感じのらーめんです。鶏などのスープはあっさりしている中にいい旨味が出ています。かなり上品な感じのらーめんで旨味はありますがもう少しパンチがあったらと思います。麺は細ストレート麺でスープとの相性はよくなかなかです。チャーシューは豚と鶏の二種類で豚は低温調理されたもので柔らかくいい旨味が出ていてうまく、鶏はやや薄味でまあまあです。メンマは極太で歯応えがあり味もよくうまいです。
夜営業もまもなくはじまりメニューも増えてきているためこれから楽しみな店です。