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【全国ご当地ラーメン(ほぼ)食べ歩き一人旅⑦ 鳥取】⑥はこちら。https://ramendb.supleks.jp/review/1104162.html鳥取名物、牛骨ラーメンの名店へ。16:30着だったので、さすがに先客おらず。入店すると！ 早速牛肉っぽい匂いがします！ これはテンションが上がる！注文から5分弱で配膳。スープは熱々！ んで、特徴の牛骨は、、、 すごいです！！！ まさに普通じゃ飲めない味。牛骨ならではの違いがすごい。焦がし脂！？っていうイメージの味。粘度のない清湯スープだけど、牛脂のまったり感が俺には少しクドく感じられたかなあ。麺は中太ストレートの丸い切り口。トッピングは、牛骨ラーメンでも豚のチャーシューでした笑退店後、口内の余韻がいわば焼肉を食べた後みたいな感じ。すごく面白かった！！！ 明日は岡山の笠岡ラーメンを体験してきますー。
田畑 公崇
Chris MacArthur
BUBU
もかやま
ぴーえむ
渡人
⑥はこちら。
https://ramendb.supleks.jp/review/1104162.html
鳥取名物、牛骨ラーメンの名店へ。
16:30着だったので、さすがに先客おらず。
入店すると！ 早速牛肉っぽい匂いがします！ これはテンションが上がる！
注文から5分弱で配膳。
スープは熱々！ んで、特徴の牛骨は、、、 すごいです！！！ まさに普通じゃ飲めない味。牛骨ならではの違いがすごい。
焦がし脂！？っていうイメージの味。粘度のない清湯スープだけど、牛脂のまったり感が俺には少しクドく感じられたかなあ。
麺は中太ストレートの丸い切り口。
トッピングは、牛骨ラーメンでも豚のチャーシューでした笑
退店後、口内の余韻がいわば焼肉を食べた後みたいな感じ。
すごく面白かった！！！ 明日は岡山の笠岡ラーメンを体験してきますー。