１１月 木曜日

アメノオトでアメオトソバ（醤油）をいただいた後、体温がだいぶ高くなり、エンジンがかかってきたので、遠出をすることにしました。

佐野から東北道を北に爆走し、１時間３０分ぐらいかかりました。

１３：００過ぎに到着すると、外待ちができています。運が良いことに店内からお客様がちょうど３組ぐらい立て続けに出ていき、すぐに店内待ちになり、そしてカウンター席に座りました。先客は合計１５名程度いらっしゃいました。

「手打チャーシューワンタンメン　\1,000」

口頭注文、後会計です。レジは入口付近にあります。塩も気になりましたが、今回が初訪問でおすすめとありましたので、醤油にすることにしました。

卓上を見ると、ブラックペッパー、割り箸、楊枝、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

並び始めてから３０分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むうう・・・醤油の酸味、旨味、甘味が口いっぱいに広がります。鶏ガラのスープがしっかり支えて、とっても美味しいです。油っぽさは抑えてあるのも嬉しいですね！

麺は、もっちり感があり、とっても美味しい麺です。スープとの絡みも上々です。手打ちならではの不揃い感も良いですね！

具材は、メンマ、ほうれんそう、ねぎ、チャーシュー、ワンタンですかね・・・

チャーシューは、炙ってあるのか、スモークしているのかよくわかりませんが、香ばしくてとても美味しかったです！！ワンタンは皮のみで麺と絡んでスープと合わせるともう幸せ！！！ほうれんそうもねぎもスープにぴったりんこです。

３連食目でしたが、とっても美味しかったので軽く完食しました。

お腹メーターは９割を超えてきました。とっても美味しかったです。

後客は１０名超でした。正直栄えている立地ではないですが、人気がありますね！そういう私も２時間以上かけてきていますから・・・

帰りは那須のアウトレットに寄りました。また新たなデートコースが完成しました！！

次は塩ですかね。

ご馳走様でした。