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コメント
見た目はシンプルな油そばといった感じですが、
これほどまでの高得点ということは
かなり満足度高いんでしょうね〜
NORTH | 2017年11月19日 19:18こんばんは
大江戸中でしたか
そんな時に大盛りまで無料で小だと
何となくモヤっとしそうな感じですかね
パンチで力強いタレにコシも強くうまい麺合いそうですね
キング | 2017年11月19日 20:46こんばんは~
モチモチの太縮れ麺で濃い味ならビールにピッタリでしょうね✨
値段もお手頃で美味しそうです♪
銀あんどプー | 2017年11月19日 20:54お疲れ様です。
これはビールが合いそうですね!
大江戸中気にせず大行きましょう(笑)
酒乱 | 2017年11月19日 21:45こんばんは!
大江戸中で小にされるとは、意志がお強いですねェ〜
オイラなら間違いなく、大にしちゃいそうッス^^;
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2017年11月20日 00:14おばんです。
ちょいと武蔵野系油そばを思わせる、
オーソドックスな趣きが良いですね。
大江戸中でしたか(苦笑)
じつはワタクシも週3杯までの制限中。
なので、近くの準社食への訪問も、
かなり減っています。
おゆ | 2017年11月20日 00:19kamepi-さん,どうもです。
ニンニクの効いた味濃いめの油そばは,ビールによく合うでしょうね。
こんな食べ方したい……。
RAMENOID | 2017年11月20日 05:42こんにちは。
このビールと油そばの組み合わせ、個人的にはkamepi-さん定食と呼んでいます。
大江戸中・・・自分もしなければ。
glucose | 2017年11月20日 08:55こんにちは。
濃い味付けでニンニクも効いていて美味しそうですね!これはビールが絶対合うやつです^^卓上にエビラー油があるのも嬉しいですね。
poti | 2017年11月20日 09:03おはようございます。
ここの麺は旨いですよね。
油そばは未食なので食べてみます。
もしかして流行りのOGなんですか?
イケちゃん | 2017年11月20日 09:09こんちわ^^
やっぱり、まぜせそばは麺がうまくないとダメですよねーw
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年11月20日 10:21やっぱりビール、行っちゃいますね。
カロリーとか気にはするのですが。
誘惑に勝てないヘタレなボクです。
昨日も今日も昼ビール・・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年11月20日 15:30こんにちはです。
なかなか良さげな油そばですね〜
卓上のエビラー油の効果が予想以上に良さそうです。
甚平 | 2017年11月20日 17:14こんばんは。
油そば好きには気になるお店ですね。
週末とは言え、1時半でたくさんの行列とはそれだけ美味しいんでしょうね。
「大江戸中」とはハテ?と思いましたが、なるほど、そう読むのですね。
おやす | 2017年11月20日 19:06こんにちは。
オーソドックスな感じの汁なしですかね。
酒のあてにも良さそうですね。
明日は自分も汁なし系にしようかなぁ。
ももも | 2017年11月20日 19:15こんばんわ~
見た目は地味な感じですが自家製縮れ太麺が美味しそうですね~♪
「大江戸中」自分もちょっと考えてしましましたw(笑)
バスの運転手 | 2017年11月20日 20:17美味しそうな油そばですね。
ビールのお供に最適ですね。
ビールと一緒にいただくのなら小で丁度良さそうです。
mocopapa | 2017年11月22日 10:25
kamepi-
LIE LIE LIE


グロ
プリティ





日曜日の昼、宿題になっていたこちらを訪問。店は幹線道路の裏通りに面した簡易な建物。16台停められる駐車場も完備。13時半ごろの到着で店内満員で外待ち6名。名簿に名前を書いて、油そばとビールの食券を買い外待ち席で待つ。油そばのサイズは大中小とも同料金だが大江戸中なので小とした。途中で食券の回収があり、ニンニク、背脂の有無を聞かれたので有りで、温玉か生卵かは温玉で注文。15分ほどでカウンター席に案内される。店内はカウンター4席とテーブル20席。相席させるので回転は良い。店員は厨房2名と接客2名。声が良く出ていて気持ちよい。
まずはビールが登場し、チビチビ飲んでいると混ぜそばが配膳される。
麺は自家製の太縮れ麺。モチモチとした強い腰があり小麦の風味も感じる旨い麺だ。量は200g位か。
タレは醤油ベースの油ダレ。量は多めで丼の1/4ほど入っている。油の旨みと醤油のパンチで力強い旨さだ。ニンニクも程よく効いて旨みをアシストする。
具はほぐしチャーシュー、温泉玉子、メンマ、海苔、ネギ。ほぐしチャーシューは濃いめの味付け、温玉は崩せば間違いない鵜間さ、メンマは細くシコシコ。味は濃い。
力強いタレにモチモチの麺がフィットし箸が進む。やや濃いめの味付けもビールにはぴったりだ。途中で卓上の酢とエビラー油を投入して味変。エビラー油はエビの旨みが確りと感じられ素晴らしい。
サクット完食。ご馳走様。麺の旨さが印象に残る一杯だった。