なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「少なめ(650円)」@ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店の写真約一年ぶり5回目の訪店。平日昼2時で6人待ち。今回も前回と同じ「少なめ」と「烏龍茶(100円)」のチケットを購入。
ひば二は本店同様レンゲもなく、野菜ややクタ気味。麺硬めコールをやってないのとニンニク・豚(1枚)が野菜に埋もれているのは吉田店長のスタイル。
しかしなんと言っても、平打ち極太麺は食べ応えがあるし、しっかり乳化しているコクのあるカネシ醤油スープはニンニクとも相性抜群で何とも言えない中毒的な旨さ。殆どブレがない。ジロリアンを虜にしているのが分かります。
開業してもう11年になるのでに2年に1回のペースで訪店してきた事になる。新小金井街道店は1年に2回のペースなのでもう少し来よう。
次はいつの訪店になるか不明ですが、いつまでも変わらず元気でいて下さい。
久々に美味しかったです。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんわ!ジロリアンです。ひばりは実は1回しか行ったことないのですが、そろそろ行きたくなってきました。乳化スープがおいしいですよね。

ЯAGE®︎ | 2017年11月16日 23:57

コメありがとう。私はジロリアンではないですが 笑、ひば二、新小金井街道店、本店、新宿店にはたまーに行ってます。

【お休み中】TETSU☆MAN | 2017年11月17日 19:19