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71点
かつぎや担々麺[ラーメン/担々麺]
かつぎや（東京都千代田区）ぴーえむ

「かつぎや担々麺」@かつぎやの写真2017年11月14日

辛さが選べる担々麺は汁ありと汁なしがあり胡麻をきかせたもので今回は2辛の汁ありにしました。胡麻の風味はやや控えめで辛さも控えめです。ややパンチが弱いですが上にのった肉味噌を溶かすといい感じになります。麺は細麺でまあまあです。もやしやニラは炒められていてまあまあで、玉子はゆで玉子です。

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