Item: いちろくらーめん 福井駅前店
Rating: 72
Author: ЯAGE®︎

72点

【いちろく中華そば（塩）】￥７３０

福井県です。滅多に行かない場所なのでレアなレビューになりますね。
時間の関係で駅前のビルに入っているこちらを訪ねてみました。他の方のレビューを見て鯖にしようか迷いましたが、まぁとりあえずはオーソドックスにしてみました。スープは醤油と塩を選べるシステムになっていて、気分的に塩にしてみました。

透き通るようなスープはサラリとしていて臭みがなくおいしいです。鶏ガラや野菜が出汁になっていると思われます。塩の甘みがほんのりと漂います。焦がしネギが入っていて程よいアクセントになっている。麺はやや細めのものでシコシコしていてなかなかです。

駅近という立地も良いですね。鯖も気になりましたが、ごちそうさまでした。