会社帰りの19:30頃に訪問。
相変わらず「六厘舎」は行列ですね。とても並ぶ気にはなれません。
そこで、九段下のお店では割と好印象だった此方に突撃。外待ち5～6名。
券売機を見ると一番人気は1000円の東京駅らー麺。高過ぎですよ。
どうせならと、デフォのらー麺（780円）と大盛（120円）食券を購入。合計900円。
どうやら「東京駅らー麺」は味玉、チャーシューが二枚、巨大メンマが２つになるみたいです。
それらがプラス220円と思えば妥当ですね…。
てことは、デフォの780円が高いんですね～。土地柄仕方無いかあ。
外待ち時点で食券を提出。少しして店内カウンター席へ案内されます。
スタッフの外国人比率が高いですね。流石、東京駅。グローバル対応が進んでおります。
先に食券を提出していた事もあり、割と早めに着丼となりました。
最初にスープを頂くと、粘度はあれど、旨味が全然足りません。この時点でガックリです。
レシピ通りに作っているのでしょうけど、外国人スタッフには旨味たっぷりの豚骨魚介スープの表現は難しいのでしょうね。偏見かな？
テンションだだ下がりの消化試合はレビューにも身が入りません。手短に。
麺は中太、丸断面のストレート。
チャーシューはセントラルキッチンと思われるバラロール。
メンマは穂先メンマを極太にしたようなの。
申し訳なさそうに、ちっさいナルト。
そして、これまた小片の海苔一枚。
スープ以外は決して悪くは無いけど、肝心のスープがイケてませんでした。
もう少しリーズナブルなら、ブレなのかどうかを確認に来ても良いけど、多分無いなあ～！
ご馳走様でした。