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豚骨鶏ブレンド人気の評判新店へ初訪問です。13時30分到着。満席にて外待ち並び。15分後入店で後客4名。掲題購入してチケットお渡し。カタでお願いしました。臭いもクセもないクリーミーなスープ。豚骨7割鶏3割のバランスでブレンドとのこと。唇に纏わりつく感じは若干鶏白湯っぽさもありますね。低加水ストレート細麺はシコシコサックリの歯切れ良く旨い。茹で加減はカタで丁度。薄切りバラチャーシューは計5枚。醤油ダレの味付けしっかりでトロける柔らかさ。他、海苔、キクラゲ、ネギ。替玉 (120円) もカタでオーダーして辛子高菜投入。再びサックリ感を味わい完食です。旨かったです。見た目通り豚骨感抑えめのスマートな一杯。スタイリッシュな器や雰囲気も女性受けしそうな印象です。鶏醤油ラーメンや曜日限定鶏白湯など豚骨エリアでは嬉しいところ。ごちそうさまでした！
まだおおお
グフ ゲルググ
たあ
まだおおお
Tomo
Tamagooo
人気の評判新店へ初訪問です。
13時30分到着。満席にて外待ち並び。
15分後入店で後客4名。
掲題購入してチケットお渡し。
カタでお願いしました。
臭いもクセもないクリーミーなスープ。
豚骨7割鶏3割のバランスでブレンドとのこと。
唇に纏わりつく感じは若干鶏白湯っぽさもありますね。
低加水ストレート細麺はシコシコサックリの歯切れ良く旨い。
茹で加減はカタで丁度。
薄切りバラチャーシューは計5枚。
醤油ダレの味付けしっかりでトロける柔らかさ。
他、海苔、キクラゲ、ネギ。
替玉 (120円) もカタでオーダーして辛子高菜投入。
再びサックリ感を味わい完食です。
旨かったです。
見た目通り豚骨感抑えめのスマートな一杯。
スタイリッシュな器や雰囲気も女性受けしそうな印象です。
鶏醤油ラーメンや曜日限定鶏白湯など豚骨エリアでは嬉しいところ。
ごちそうさまでした！