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気になってたこちら。到着時満席で、しばし待つ。店員は2名体制。調理は店主のワンオペ。10分ほど待ってカウンターへ。いろいろメニューがありますが、塩を。程なくして提供。若干濁りのあるスープに、揚げネギ？エノキ、豆苗？、菜っ葉、サツマイモとバラエティー豊か。チャーシューは鶏で、2種類。早速ズバズバ、パッっとまではいかないものの程よいコシ。スープはオイリー部分もあるがスッキリ。サツマイモが甘くてｳﾏｰ。サクッと完食。
八雲
コテハリアン
mona2
JUN
けいぼう
到着時満席で、しばし待つ。
店員は2名体制。調理は店主のワンオペ。
10分ほど待ってカウンターへ。
いろいろメニューがありますが、塩を。
程なくして提供。若干濁りのあるスープに、揚げネギ？
エノキ、豆苗？、菜っ葉、サツマイモとバラエティー豊か。
チャーシューは鶏で、2種類。
早速ズバズバ、パッっとまではいかないものの程よいコシ。
スープはオイリー部分もあるがスッキリ。
サツマイモが甘くてｳﾏｰ。
サクッと完食。