群馬行ってきた。
喰ったラー、全部旨くてビックリ。
レベル高ぇ！

でもってコチラのこのイパーイ。
限定20食とのこと。
お値段 750円。で、このハイクォリティ。
スバラシス。


まんず葱がちょっち載った黄金色のスープに浸った素ラーメン、すぐに具材。
更にお好みでと鶏油が召還。


まんず素ラーメン。
スープ、アゴ節効いててスバラシイ出汁感。
塩気塩梅もバッチリ。
麺、しなやかでスープとの一体感ナイス。

鶏油は後半に投入したが、相性バッチリ。
鶏油入れてすんげ～旨いけど、最初から鶏油に頼らず、出汁と塩バランスでコレまたすんごく旨く喰わせる
素ラーメンに賞賛を送りたい。


具ゥもいっとけ。
葱。
スープにこの量を投入しただけで、更に風味がマシてスープの底上げ叶う。

二種のチャー。
レア加減の鶏チャーと豚チャー、最近どこでも見かける組み合わせ。
それでもクォリティ高杉。
鶏、歯切れが良くしかもジューシー、塩塩梅・旨味イイ！
豚チャー、燻じまして味と風味がイイ！

鶏チャーの下に色黒柔らかメンマ二本。
チラッと鶏チャーの陰に見切れてるのが解るだろうか。
薄味ながらも瑞々しく、しっかりと味を楽しめる。

味玉。
味しっかり染みてるけど、この他の全てが素晴らしかったので、味玉が普通に感じるねｗ


完食・完飲、抗えず。
ごっそさ～ん。



久々に恐ろしい程旨いイパーイに遭遇した。
コレで 750円だぜ！？
心底驚かされた。

東京と地代は違うだろうけど、高価な価格設定でなくても店の拘りと努力で昇華できるもんなんだなと。
進出したらこのイパーイであっという間に東京でもトップにノシアガるだろうなっと。
（ベタ褒め）