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85点
特製中華そば[ラーメン/豚骨魚介]
中華そば 青葉 飯田橋店（東京都千代田区）右京

「特製中華そば」@中華そば 青葉 飯田橋店の写真2006/6/9　夕方
8ヵ月ぶり4回目
17時40分に到着。
カウンター席がちょうど2つだけ空いていたので待たずに座れた
鶏、豚骨、サバ、鰹のダブルスープ。
あいかわらず美味しい。

スープはコクがあって、魚介の美味しさも後に残る。
青葉は魚介がいいですね。
肩ロースのチャーシューが旨い。
やや縮れた中太麺は喉越しが良くスープに合ってますね

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