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東池系が急に食べたくなり途中下車。2年ぶりに足を向ける。正直、2年前に味が落ちたと思い、足が遠のいていた。ちょっと心配したが、池袋の全盛期は別として、そこそこ復活したようで一安心。 味は酸味が後退し、タレが前に出た印象。クック利した輪郭だが、少し東池系とは違う。それと、前も気になったのでが、やっぱりスープが薄目。割りをしなくても、そのまま飲めそうだ。ただ、バランスは良く、食べているうちに不満が消える。麺は、ややボソボソだった前より、食べやすくなった。 ちょっとスープの薄さが不満だが、やはり懐かしさが包む。チャーシューは東池系らしくスジっぽい。しかし、7,8枚泳いでいるのでプラス200円では、超お得。接客は大勝軒ではトップクラス。満足度は、相変わらず高い。
味は酸味が後退し、タレが前に出た印象。クック利した輪郭だが、少し東池系とは違う。それと、前も気になったのでが、やっぱりスープが薄目。割りをしなくても、そのまま飲めそうだ。ただ、バランスは良く、食べているうちに不満が消える。麺は、ややボソボソだった前より、食べやすくなった。
ちょっとスープの薄さが不満だが、やはり懐かしさが包む。チャーシューは東池系らしくスジっぽい。しかし、7,8枚泳いでいるのでプラス200円では、超お得。接客は大勝軒ではトップクラス。満足度は、相変わらず高い。