レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2017.07.04 13:00今までにスープ切れだの、早終まいだので5回は振られているこちら。振られる原因は早終まいが多い。先客10人程、後客2、3人。この辺りは中華屋さんやラーメン店が少なくないと思うのだが、この店はいつも混んでいる。カウンターへ座り、ワンタンメン＋と餃子を口頭オーダー。鶏出汁の濁りのない醤油、油は少なめ。ややキリっとした濃いめのスープ。麺は中細の縮れ麺、茹で加減は普通。具はワンタンの他に海苔、ネギ、メンマ、チャーシュー。チャーシューは肩ロース。ワンタンはスルスルな皮に餡は生姜がうっすらと効いたもの。ラーメンの味は全体的に悪くない。餃子はかなりしっかり焼かれており、やや平べったい形。焦げがやや目立ちます。地元ではかなりの人気店のようで、昼間にラーメンが出すぎると夜はスープ切れになり早仕舞いするとのこと。夜に行かれる方は要注意です。
コバトさん、こんにちは。 以前、鶴ヶ峰の「盛華楼」という店に行ったのを思い出しました。 「盛華楼」というお店、同名のお店が神奈川県のみに、5軒存在するんですね。 何か繋がりがあるのだろうか。 このワンタンメン、700円という値段にしては具のボリュームも良さげです。 こちら、夜に行くと悲しいことになる可能性があるので、休日昼に行ってみるのがいいのかな。
コバト
atom
72点
80点
79点
80点
76点
今までにスープ切れだの、早終まいだので5回は振られているこちら。振られる原因は早終まいが多い。
先客10人程、後客2、3人。
この辺りは中華屋さんやラーメン店が少なくないと思うのだが、この店はいつも混んでいる。
カウンターへ座り、ワンタンメン＋と餃子を口頭オーダー。
鶏出汁の濁りのない醤油、油は少なめ。ややキリっとした濃いめのスープ。
麺は中細の縮れ麺、茹で加減は普通。
具はワンタンの他に海苔、ネギ、メンマ、チャーシュー。チャーシューは肩ロース。
ワンタンはスルスルな皮に餡は生姜がうっすらと効いたもの。
ラーメンの味は全体的に悪くない。
餃子はかなりしっかり焼かれており、やや平べったい形。焦げがやや目立ちます。
地元ではかなりの人気店のようで、昼間にラーメンが出すぎると夜はスープ切れになり早仕舞いするとのこと。夜に行かれる方は要注意です。