Item: 麺喰屋 澤 江戸川R14号本店
Rating: 90
Author: かるるーと

90点

画像ないです。
ここのお店の３種を食べたので、とりあえず極のを書かせていただきます。
店内はきれいです。
券売機は種類が多く迷います。
今回は、本日食べた極清湯しょう油ですが、アゴ出汁系です。
なぜか大昔食べていたうまいラーメン屋さんを思いだしたりしてました。
麺は中細こしありでうまいです。
そして、具のほうれん草は新鮮のシャキ感、なんといってもチャーシュー！

つい店主の人に、「これはローストビーフですか？」と最初に食べたときに聞いてしまいました。
柔らかく、今まで食べた事のないチャーシューでした。
ついチャーシュー１キロを買ってしまいました。

今回も満足できるラーメンでした。