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「小豚(ヤサイ、ニンニクダブル)」@ラーメン二郎 神田神保町店の写真最近忙しくてなかなかレビューをうpする時間が取れません;;;
コンパクトにまとめていきたいと思います。
(もともと自分のラーメン日記なので、皆さんの参考にはなりにくいと思いますがw)

8月28日12時40分ごろ訪問
駐車場越えのポールポジションです
この位置は駐車場前で割り込みされる可能性があるので、その場合数歩歩いて自分の後ろに並ばせるという苦行が付いて回るので、相応の覚悟が必要です
と思いながらポツンと立っていると二人組みがあっさりと後ろに並んでくれてホッと一安心

45分ほどで店内へ
あまり周囲の状況等は忘れてしまいましたが、今回はヂンポ二郎最高の出来で(=好みで)本当に旨かったです
カネシと豚骨スープが互いを高めあっているかのようなスープの出来で、麺も中心が茹で上がり寸前といったアルデンテ状態で文句なしでした
豚のみが完璧一歩前といったようで、じゃっかんパサ付いたところの多いものばかりでした
あえて小豚で注文したのでここだけがマイナスポイントでした

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 10件

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