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今年末か来年早々終了と言うことで、みそを食べに並ぶ。くろ㐂のみそは、そんなに好みではなかったので、リニューアル後は未食。先日、潮のみそが良かったので、トライ。 以前より粘度は低くなっているが、やはり油そばタイプ。アサリの旨さが活躍、続いてケイジャンなどのアジアンテイストが控える。見事にみその雰囲気は穏やか。目をつぶって食べれば、豚骨魚介と答える人もいるだろう。しかし、スープと言うより、麺にまとわりついて引き立てる。旨味が麺をコーティングルようだ。完飲というが、麺を食べると自然にスープも消えてしまう。 具は賑やか。中でもサイコロ大のカブがゴロゴロ。これが食べ応えがあるし旨い。ケイジャンの肉は、やはり素晴らしい。殻付きアサリもネギも相性が悪いはずはない。なかなか食べ応えがあり、食感も味も変化に富む。みそと思わなければ楽しい一杯。それと１０００円なので、くろ㐂では最安値だ。
タイソン・バージョン中高年ニート
グフ ゲルググ
LISAmoREEDUS(半麺)
Ｔ&N
DMAX
saima
以前より粘度は低くなっているが、やはり油そばタイプ。アサリの旨さが活躍、続いてケイジャンなどのアジアンテイストが控える。見事にみその雰囲気は穏やか。目をつぶって食べれば、豚骨魚介と答える人もいるだろう。しかし、スープと言うより、麺にまとわりついて引き立てる。旨味が麺をコーティングルようだ。完飲というが、麺を食べると自然にスープも消えてしまう。
具は賑やか。中でもサイコロ大のカブがゴロゴロ。これが食べ応えがあるし旨い。ケイジャンの肉は、やはり素晴らしい。殻付きアサリもネギも相性が悪いはずはない。なかなか食べ応えがあり、食感も味も変化に富む。みそと思わなければ楽しい一杯。それと１０００円なので、くろ㐂では最安値だ。