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「醤油ラーメン」@醤油ラーメン柴の写真いつもの中山堂に来てみたら休みだったので、向かいのわ蔵へ向かおうと振り返ったら視界に見慣れない看板。新しいお店発見!前を通るといいにおいが…。
よし、チャレンジって事で食べてみました。
正統派醤油ラーメンに少し煮干しか何かで味を出しているのか、ややクセがあるけど好きな方のクセ。イケます。ネギがたっぷりなのもうれしい。
焼豚3枚はしっかりした食感。味付けは薄め。
麺もいい味と食感でラーメン食べてるって気にさせます。
良い店を見つけました。
次は大盛りにします。

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