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西池袋にてお昼。行きたいお店は数あれど、たまには大もいいかなとこちらへ。列びも無く直ぐに入店。タイトルの食券を買い着席。７分ほど待ちトッピングはアブラ増しのみ（ニンニクは仕事上流石にね）見た目は凄いねぇ。これ系知らん人ならドン引きかも(笑)早速スープを一口アレ？初めて大でこりゃ美味いと思った。スープのバランスが良かった気がする。ぶっちゃけ節粉いらんかったな。麺も豚もいつも通りな感じ。これは節粉無しでノーマルプラスニンニクでいきたいなぁ。
瑠桜
だい
リコリス
ひぐま
みんとん
行きたいお店は数あれど、たまには大もいいかなとこちらへ。
列びも無く直ぐに入店。
タイトルの食券を買い着席。
７分ほど待ちトッピングはアブラ増しのみ（ニンニクは仕事上流石にね）
見た目は凄いねぇ。
これ系知らん人ならドン引きかも(笑)
早速スープを一口
アレ？初めて大でこりゃ美味いと思った。
スープのバランスが良かった気がする。
ぶっちゃけ節粉いらんかったな。
麺も豚もいつも通りな感じ。
これは節粉無しでノーマルプラスニンニクでいきたいなぁ。