こちらのお店、なんと残念なことに、ビルの立て壊しに伴い2021/9/26をもって閉店とのこと。おいしいしメニューも豊富な上にそんなに混んでいないので重宝してたんだけど残念です。

まだ来られるかもしれないけど、とりあえず食べ納めのつもりで訪問。日曜夜19時くらいで二人待ち。これくらいは待つことはあったから、閉店効果かどうかは分からず。

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無料トピはニンニクとアブラです。

魚介系ベース？の味噌。
語彙力無くてすいません。大では
塩か、味噌しか食べません。
突出した感じではありませんがどちらも
及第点。スープを楽しむというより
ワシワシとした麺を食べに行ってます！

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の西、池袋谷原線沿いにある。
・店の外観：黄色い看板・ガラスに貼られたシート。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで約１０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外６人ほど。
・店員　　：調理の男性１人。
・注文方法：券売... 続きを見る

近くに来たので、久しぶりの池袋の大。写真の唐辛子は自分でかけました。

ワシワシとした強い歯ごたえの麺。ライトだけど旨味はしっかり、酸味と甘みが適度に効いたつけダレに、つけダレによく合う脂身の少ないパサっとしたチャーシュー。我孫子店でも食べたばかり余分なくどさがないのでまったく飽きません。堀切時代から好きですねー。にんにく入れるとやっぱり味わいが違います。

19時空席あり、10分ほどで着丼。
基本はもやしを背脂と生卵に絡めてガッつくために来てます。天地返しした麺と野菜をスープ→生卵の順につけて食べる。
他の方のレビュー通り、ここはかなり酸味が強いのでスープに白胡椒をかけると良いです。