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60点
ぶたみそスペシャル[ラーメン/味噌]
旭川味噌ラーメン せいべえ 上野本店（東京都台東区）シャア専用濃厚民族

18:40に伺いました。先客4名、後客6名。
新橋でふられたお店です。やっとありつけます。
ぶたみそスペシャルを注文。非常に興味がありました。ぶたみそとは。

なんと豚の生姜焼きがのってます。生姜？なの？甘辛いタレが味噌とあいませんねぇ。別盛りのほうがいいですなぁ。
スペシャルということで他に生玉子、わかめ、バターが入っている。バターはうれしいのですが生玉子・・・濃厚がうりの味噌スープは白身で薄くなってしまいましたね。
その味噌は濃厚というほどではなくもっとドロドロのほうが好きです。
麺は中太縮れ麺でまあまあおいしいですね。
まぁ、いろいろ入れすぎて失敗してますが豪華絢爛でいいと思います。

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