760円。2017.12.02(土)、12:40頃訪問。和食と中華の店とあり。
店の外には和食メニューしか出ていないことが多い。店内メニューを見てみるとちゃんと町中華。黒板書きに魚を中心に和食メニューがある。餃子と。
卓上には醤油、酢、辣油、胡椒。

タンメンの醤油バージョン。鶏醤油スープ。
恐らく鶏ガラメインに香味野菜、昆布等。
メニュー写真は清湯だが、濁りあり。野菜炒め効果だろうか。
序盤薄めかと思ったが、コクも塩気もちょうどいい。
町中華系の醤油スープだが、ちゃんと旨みあり。
野菜炒めの香ばしさが全体に広がっているのもいい。

中細ウェーブ麺。
加水高め、少し柔らかめ。小麦風味は弱め。
啜り心地はよく、スープ絡みもいい。
麺量は多め。

野菜は中華鍋調理。
しっかり火が通っていてしんなりとしている。香ばしさバッチリ。
細かめに刻まれたキャベツともやしがかなり多めに。
豚バラ肉少しに、人参、白ネギ小口等。旨い。

しっかり腹一杯量。餃子も普通にうまい。
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1110294.html
豚の唐揚げラーメンも、メニューの豚の唐揚げを見る限り、すごく旨そう。
て、ラーメンでなくていいか。
和食、刺身メニューを前面に出している。そっちも旨そう。
アットホームで行きつけになりたいような店。