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出張ついでにラーメン活動、泊まったホテルの前にあったのでチェックします。昼飯時に前を通ると行列、時を改め夜11時過ぎに訪れるとまたしても行列。五分ほど並びます、寒かったけれど膝掛けと電気ストーブがあり助かる。店内に通され表題のチケットを購入、カウンターに座ります。男性店員4名、声が大きく活気があります。3分ほどで着丼、早い。スープは白濁の背脂あり、見た目こってり豚骨ですが、案外あっさりしています。美味いけど特徴が無いような。麺は中細ストレート麺、極細ではないけどシャキシャキの食感。具はキクラゲ、もやし、チャーシュー、てかネギ美味い！スープに着け無くても辛味が無くシャキシャキ。すぐに完食し替え玉注文。カウンターに置いてある高菜と辛子ニラを投入して食べ進めます、最初から辛子ニラ入れれば良かった、美味い。入店してから退店までおよそ10分強、回転早いなー。とても美味しかったです。ご馳走さまでした。
だっふんだ
ワキ汁背油濃いめで！
夜叉丸
P-どん
Woody
昼飯時に前を通ると行列、時を改め夜11時過ぎに訪れるとまたしても行列。五分ほど並びます、寒かったけれど膝掛けと電気ストーブがあり助かる。
店内に通され表題のチケットを購入、カウンターに座ります。
男性店員4名、声が大きく活気があります。3分ほどで着丼、早い。
スープは白濁の背脂あり、見た目こってり豚骨ですが、案外あっさりしています。美味いけど特徴が無いような。
麺は中細ストレート麺、極細ではないけどシャキシャキの食感。具はキクラゲ、もやし、チャーシュー、てかネギ美味い！スープに着け無くても辛味が無くシャキシャキ。すぐに完食し替え玉注文。
カウンターに置いてある高菜と辛子ニラを投入して食べ進めます、最初から辛子ニラ入れれば良かった、美味い。入店してから退店までおよそ10分強、回転早いなー。とても美味しかったです。
ご馳走さまでした。