レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
以前より気になってた麺屋志に仕事帰りに立ち寄る。店内はカウンターのみ。こぢんまりしてます。ノーマル豚骨の3倍の濃さがあるこってりを注文。出てきたラーメンは、濃厚です。天一のこってりを思い出しました。にんにくはスープが台無しになるのだけは嫌なので半分の量に。味はしっかり豚骨。麺は縮れ卵麺でチャーシューは厚みがあって柔らかい ^_^ちぢれ麺に濃厚スープが絡みいい感じ。勢いに任せて啜ると必ず飛び散りますよ。お気をつけあそばせ。スープもチャーシューもとろみがあり、あっという間に大方食べてしまい、替え玉注文。替え玉は僕の好きな細麺バリカタを選択。茹で上がる間に辛味噌を混ぜて味を確認。これもまたよし。替え玉にはチャーシューが付いて¥150この濃度には細麺よりも縮れの方が合うようです。汁を飲み干して完食。ラーメンの種類が多いのでまた来たくなるお店です。
店内はカウンターのみ。
こぢんまりしてます。
ノーマル豚骨の3倍の濃さがあるこってりを注文。
出てきたラーメンは、濃厚です。
天一のこってりを思い出しました。
にんにくはスープが台無しになるのだけは嫌なので半分の量に。
味はしっかり豚骨。
麺は縮れ卵麺でチャーシューは厚みがあって柔らかい ^_^
ちぢれ麺に濃厚スープが絡みいい感じ。
勢いに任せて啜ると必ず飛び散りますよ。
お気をつけあそばせ。
スープもチャーシューもとろみがあり、
あっという間に大方食べてしまい、替え玉注文。
替え玉は僕の好きな細麺バリカタを選択。
茹で上がる間に辛味噌を混ぜて味を確認。
これもまたよし。
替え玉にはチャーシューが付いて¥150
この濃度には細麺よりも縮れの方が合うようです。
汁を飲み干して完食。
ラーメンの種類が多いのでまた来たくなるお店です。