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「味玉ラーメン(塩)」@麺屋 匠堂の写真塩ラーメンは当たり外れが結構あるんですよね。 当たりというか口に合わないというか。
美味しい塩ラーメンは本当にリピートしてしまいます。
麺:細麺で 喉越しの良いストレート麺。 個人的には好み。
スープ:美味いですね。 うまく表現出来ないけど、変なクセのある塩ラーメンも多い中、ここのは
マイルドで飲みやすく、仄かな塩の風味が良いです。 塩っぱくもないし。
リピートありですね。
具:チャーシュー、メンマ、小松菜、焦がしネギ、海苔。
塩ラーメンとしては久々に美味しかったかも。
ご馳走様でした。

(5段階評価)
接客:3
清潔感:3
コスパ:4

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