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前回のレビューも味玉ラーメン塩だったんですね。ところでこのお店 人気があるのに、レビューが伸びないですね。日曜日 11時40分頃。 既に 先客4名、後客 7名位?何も考えず塩ラーメンをオーダー。麺:前回 細麺ストレートと記載していますが、縮れ麺でした。 変わったのか前回が間違いだったのか。塩ラーメンらしい麺で喉越しも良く美味しい。 細いのにモチモチしています。スープ:相変わらず嫌味のない頂きやすいスープです。焦がしネギと焦がしキノコ(椎茸?)が本当に良く合っていて美味しい。具:チャーシュー、メンマ、味玉、海苔、焦がしネギ、焦がしキノコ。チャーシューは大判でシットリしていてかなり美味しい。ご飯のおかずにもなる感じです。 メンマもコリコリ食感あり美味。全体的に全ての具材がレベル高いしバランスも良いです。美味しかった。 スープは完飲。ご馳走様でした。接客:5しっかり接客されています。 段取りも良い。清潔感:4コスパ:2.5やや高めではあるかと。
ところでこのお店 人気があるのに、レビューが伸びないですね。
日曜日 11時40分頃。 既に 先客4名、後客 7名位?
何も考えず塩ラーメンをオーダー。
麺:前回 細麺ストレートと記載していますが、縮れ麺でした。 変わったのか前回が間違いだったのか。
塩ラーメンらしい麺で喉越しも良く美味しい。 細いのにモチモチしています。
スープ:相変わらず嫌味のない頂きやすいスープです。
焦がしネギと焦がしキノコ(椎茸?)が本当に良く合っていて美味しい。
具:チャーシュー、メンマ、味玉、海苔、焦がしネギ、焦がしキノコ。
チャーシューは大判でシットリしていてかなり美味しい。
ご飯のおかずにもなる感じです。 メンマもコリコリ食感あり美味。
全体的に全ての具材がレベル高いしバランスも良いです。
美味しかった。 スープは完飲。
ご馳走様でした。
接客:5
しっかり接客されています。 段取りも良い。
清潔感:4
コスパ:2.5
やや高めではあるかと。