844麺 ★☆☆☆☆
「心龍(しんろん)」
横浜中華街を散策していると「博多ラーメンあります」と書かれたA看板が目に留まった。
中華街×博多ラーメンという意外過ぎる組み合わせ。
その実、意外過ぎる味でありました…


【博多ラーメン・半チャーハンセット(650円)】
ランチメニューはセットでお得な価格。


スープ ★☆☆☆☆
紅ショウガの味しかしない。

サラサラ真っ白。
香りに豚骨らしさは見当たりません。

一口啜ると、全力で紅ショウガの味。
豚骨要素は皆無。
色からするに純豚骨なのだと思うが、ただ単に酸っぱい一杯でした…

これが事故なのか故意なのか不明だが、入口と出口があまりに乖離し過ぎていてインパクト超大。


麺 ★★☆☆☆
細縮れ麺。

柔らかめの茹で加減。
スープの勢いに押されてて酸っぱい。


具材 ★★☆☆☆
叉焼・キクラゲ・長ネギ。

各種、スープの煽りを受けて味が変化している。

「また同じものが出てきたら…」と考えると、また博多ラーメンをチョイスするのは覚悟が要るなぁ。
★1つの評価をするのはココが初めて。
いやーイイ話のネタが出来ました。


雰囲気 ★★★☆☆
お通しに浅漬けと豆腐が出、飲み物はハーブティでした。

辺りのお店に比べると、やや小ぢんまりした店構え。
お店の前からは関帝廟の背中が見えます。

ごちそうさまでした(^O^)

#ラーメン
#心龍
#横浜中華街