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78点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
拉麺 弁ten（神奈川県横浜市中区）ぴーえむ

「醤油ラーメン」@拉麺 弁tenの写真2017年12月5日

鶏ベースのスープは透き通った清湯スープです。スープはあっさりしている中に鶏の旨味がしっかり出ていてうまいです。シンプルな引き算のらーめんで物足りなさはまったくありません。麺は細ストレート麺でスープとも合いなかなかです。トッピングのチャーシューは柔らかくまあまあで、メンマは極太で歯応えがありうまいです。

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