本年284杯目。

そろそろ落ち着いたかな〜？の初訪にて……、並びエグっ！！w
デフォの「classic beef palet￥1000」ぉ。

店員がインカムしてる個人店、初めて見ましたね〜Σ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ
ハイセンスな店内ゎ、ちょっぴり煙って燻ってますね〜、高鳴る胸ワク♪
着丼からして、マチガイナイ！！

ビーフに合う香ばしいシーズニング、然しして返しゎ、れっきとした油そばスタイル(ㅅ´∀`*)
魚介の旨味に塩角無いヤーツ(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ☆彡

スリットの入った自家製極太麺、茹で上げデロムッチリの素晴らしい相性、小麦粉だけじゃないハズ☆彡
ヘナチョコ店だと、安易に固めの強力粉麺なんか合わせてきますが、流石！なセンスですね♪

シェラスコ自体ゎ…中の上位ですかね！？サプライズゎ量じゃないかな！
パインが変更され、燻製のリンゴ風味なんだけど…ちと違う、火入れフルーツぉ浸透させたい気概◎

色んな対比も思いつきますが、自重しときますw
とにかく安過ぎる！！、この構成が￥1000で食べれるなんて、信じ難いです！
思い込みや固定概念の無い方なら、必食のオススメです☆彡