1日1麺
ﾌﾟﾘﾃｨ
きき（麺少なめ）
濃い味好き
コメント
グル山盛って家でやったことありますけど、
味が激変して不味いです……。化調の量はあくまで味を調える程度に入れるだけで
いいんですよね。風味を殺すほどなら相当な量でしょう。
あれ、よく見たらこんな場所にオープンしたんですか。
ここは確か以前飲み屋だった場所かと思います。以前蒲田の不動産屋と話した時に
蒲田はラーメン屋ばかりだ！と言ってましたが、確実に私が居た頃よりも
増えてますよ。いい時代になったものです。
Killa Queens | 2008年9月9日 21:41なかなか微妙な場所に出来ましたね〜凛 蒲田店
若葉さんが落ち着いてから行きたいところですが、
早く食いたいと言う衝動にも駆られます。
凛 大井町店も行ってないですしねぇ〜
あかいら！ | 2008年9月10日 00:13おはようございます〜
グルをレンゲ山盛りですか？？
あちゃ〜ですね〜
そうですね〜この系統は混ぜないので最初に入れたグルは底に鎮座。。
分かります。(>_<)ヽ ナケルゼェ
しっかりＢＭはしてありますので、いつか見に行きたいですね〜
カレーやってくれませんかね。。
３ちゃん | 2008年9月10日 09:18新規店舗登録採点ご苦労様です。
課長過多でしたか。
しかし、物凄い勢いで増殖しているインスパイヤ系。
早く北関東の小さな町にも、展開してもらいたいです＾＾
ランディ | 2008年9月10日 09:20どうもです〜。
「凛」の新店ですかぁ〜！
「のスた」が９月過ぎまで休業するという情報はありましたが、コチラの準備の為だったんでしょうかね〜。
しっかし・・・グル山盛りって、偶々？？他のお客さんの反応も気になる所です（汗）。
まぁ、少なくともグルが混ざる前まではそれなりの味だったようですので、様子を見ながら突撃計画を練ろうと思います。
でも、家からだと「のスた」の方が断然近いんですよねぇ〜。。。
おうじろう | 2008年9月10日 16:04どうもです!!
早速の視察お疲れ様でしたｗ
ちょいと残念な結果でしたね。
しかし、ポテンシャルの高さも見出していただいたようで、安定してくる頃が楽しみですねｗｗ
しばらくしてから追随させていただきます!!
泉 | 2008年9月10日 18:51昨日の夜（9/10）行ってきました。
この評価コメントを見てたんですが．．．
本当に塩っ辛かったです。スープは飲めませんでした。
その点以外（麺、肉）はよかったので、今後には期待したいです。
りんく | 2008年9月11日 10:45
13：00ちょと前、先客3名。
凛 大井町店の店主と若葉マーク助手の2名体制だった。
9/4ＯＰＥＮで6,7と定休日だったから今日は開店3日目と言う事になるだろう。
既に凛 大井町店の店主は手を出さず口頭による指示だけになっていた。
しかーーーーーーーーーーーーし
若葉さんの動きはギコチナイ。
そしてやってくれました大チョンボ！！
なんとグルをレンゲ山盛りぶち込みやがった、唖然として凛 大井町店の店主を見るが運悪くそのタイミングだけ見ておらず、続いてカエシが放り込まれ証拠隠滅となったのだ。
が、しかしその時点では「あれがきっと適量、グル以外にも何か入っているのだろう」と、かなーーーーり無理して自分に言い聞かせた。
絵面はいい、実にスバラシイ、美しい山。
なんせ一人分、それも目前でライブショーの一部始終を観覧したのだ、グルの量以外は何の問題も無い完成度ど言えよう。
味は凛 大井町店のそれ、麺も同様。なので旨い。
ヤサイの茹で加減、ブタも開店サービスか！？と思わせる仕様で柔らかく、、、旨い。
ご存知かもしれないが、“掻き混ぜる”という調理行程は存在しないのでグルは底の方に沈殿しているはずだった。
なので前半戦、何ら問題なく食べ進められたのだが途中興奮してしまい、天地返しをしてしまった。。。。。。。その後は苦くてショッパくてカエシの風味も死んだ。
来週あたりから凛 大井町店の店主はいなくなるような会話を耳に挟んだ、お客との会話が聞こえてきたのだが、大丈夫か？若葉君。
残念で仕方ない、これで800円は納得出来ない。
1/3はマズサに耐えながら固形物を口へ放り込んだのだ、しかしポテンシャルは凛 大井町店のまま、更にちょいと気をつければ起きないチョンボなので冷静に判断することにした。
しかし事実は事実、採点基準に準じたものにしたので59点がギリ。
グルの量を間違えなければプラス15点は間違いない。