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「ラーメン(塩)」@利尻昆布ラーメン くろおびの写真2017年12月9日

スープは透き通った清湯スープでいかにもあっさりしたらーめんという感じです。食べてみるとやはりあっさりしているスープで優しい味わいです。あっさりしている中に様々な旨味が感じられなかなかですがもう少しパンチがあったらとも思いました。麺は細ストレート麺であっさりしたスープにも合いまあまあです。チャーシューは柔らかいもので旨味もありなかなかで、メンマは穂先メンマで味も染み込んでいてうまいです。

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