レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
日曜の昼過ぎ。カウンターはほぼ満席。というか昼間から呑んでるオヤジ2人がやかましい。ラーメンは別皿で来ると思ったのに、ゆずラーメンとして出てきた。スープは透き通った魚介プラスで、かなり美味い、はずなんだけどゆず効きすぎでよくわかんないよ、、、麺は中細麺まっすぐ。麺にもしっかりゆずの風味が染みてます。チャーシューは二枚入ってて、火で炙ってあり、風味が引き立ちますが、固い、、。安い焼き肉食ってる感じで、ラーメンのチャーシューとしてはどうかと。そのほか海苔、ナルト、ネギと小松菜が入ってます。全体的にレベルは高いんですが、昼間なのに店員含めてスナック風なのと、クーポンの別皿ゆずが最初から入ってた上に、ゆず分まで料金取られそうになったりと、ラーメン以外の要素が足を引っ張ってます、、、
ラーメンは別皿で来ると思ったのに、ゆずラーメンとして出てきた。
スープは透き通った魚介プラスで、かなり美味い、はずなんだけどゆず効きすぎでよくわかんないよ、、、
麺は中細麺まっすぐ。麺にもしっかりゆずの風味が染みてます。
チャーシューは二枚入ってて、火で炙ってあり、風味が引き立ちますが、固い、、。安い焼き肉食ってる感じで、ラーメンのチャーシューとしてはどうかと。
そのほか海苔、ナルト、ネギと小松菜が入ってます。
全体的にレベルは高いんですが、昼間なのに店員含めてスナック風なのと、クーポンの別皿ゆずが最初から入ってた上に、ゆず分まで料金取られそうになったりと、ラーメン以外の要素が足を引っ張ってます、、、