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「しおらーめん750円」@麺s慶の写真しおらーめん750円

12/10
先日は横浜に遊びに行き、一軒目はかねてから気になっていたこちらにハツホーしました〜(´∀`)

この日は11:58到着、しばし待機して12:04入店、先客10、表題をオーダーして後会計式、後客3
卓上はWP・七味
店内は半数の人が飲んでおり、煙いなぁ〜と思っていたらせせりを焼いてたようで、隣の方に提供されてましたがやたらと美味しそうでした^ ^
そうして待つこと8分でご対麺です。

塩スープに細麺、トピはチャーシュー・ほうれん草・長ネギ・ナルト・海苔の麺バーで〜す♬

まずはスープを一口
スープは貝清湯ベースで鶏主体の動物系が合わさったじんわりとした甘みのある円やかな塩味。
適度な油はまったりとしたコクがあり塩味はジャスト、厚みのある出汁の旨味を塩が引き立てる穏やかな味わいでウマ〜(^∇^)

スープの味見の後は麺を〜
三河屋製麺の加水中位の細ストレート麺は茹で加減はジャストで軽くしなやかで滑らか、スープの絡み吸い付き良く、小麦の味と風味はまずまずで美味しかったです✨

麺の次はトピを〜
肩ロースチャーは厚さ4〜8ミリの炙られたのが1枚で甘塩っぱい味付け、確りとした歯応えのある固めの肉質でまずまず。
ほうれん草は柔らかく箸休めになり、海苔は風味良く麺に巻いて、長ネギは柔シャキで風味良くいいアクセント、ナルトはあると嬉しくなりますね。

連食予定でしたが美味しかったのでサクっとKKフィニッシュ!こちらは一品料理とお酒が豊富ですし、表題は‪飲み〆にもピッタリな感じでしたので‬次回は飲みメインで伺いたくなりました♪

ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
このラーメンは〆にもぴったりですか!
次回は飲みつつですかね(*^^*)

レアル2点目取られちゃいましたね!
まさかのまさかあるかも!!!
嘘でしょう???
リアリー??何とオフサイドでした!

キング | 2017年12月14日 03:07

プーさん おはようございます(^^)
こちらのお店、以前から気になっていました(^^) 特にスープに惹かれました(^^) 今度プーさんと飲み明かしたいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

ノエル | 2017年12月14日 05:51

銀あんどプーさん,どうもです。
この店は知りませんでした。
アルコールがいただけるのは,個人的には関係ないのですが,ラーメン自体も美味しそうです。
塩好きなので,いつかは。

RAMENOID | 2017年12月14日 06:37

お昼から飲めるラーメン屋さん案ですね。
コレは魅力的♡
けれど、横浜は遠いっすw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年12月14日 09:25

こんにちは。
こちらは昼から飲んでいる方が多いということだったので、やはりガッツリと飲みで訪問したいですね。日曜昼から飲めるお店は大好きなので、いずれ訪問したいと思います♪

poti | 2017年12月14日 11:24

こんにちは(*^^*)

ここは行きたいなあ。
夜飲み会しましょうよ(*^^*)

としくん | 2017年12月14日 11:44

こんにちは。
気になっていますが、
飲みにも使えるとは知りませんでした。
有意義な情報、有り難うございます(笑)

おゆ | 2017年12月14日 14:39

>先日は横浜に遊びに行き

そうですか。遊びに、ねえ・・・
アタシャ毎日往復4時間通勤でっせ!

それはともかく。
此処は飲み屋にも使えますよね。
いつかご一緒いたしましょ~

こんにちは。

こんな色合いの炙りチャーシューも好きですよ。
やはり今回もレアルが優勝しそうな雰囲気ですね。
と、キングさん調コメ入れで。

glucose | 2017年12月14日 16:59

ののくら・・・
何時ごろ行ったのですか。
ボクは今日の11時20分・・・
ニアミスでしたかね。

塩ぶるさん、こんばんは~
ののくらには13時過ぎに行きました♪
早い時間にいけばお会い出来たようで残念です(^_^)

銀あんどプー | 2017年12月14日 17:21

こんにちは
此方も未訪ですがしっかりBMはしています。
呑めるお店で有名ですよね。
横浜の麺友さんが時々行っているので。
夜、こちらで飲みたいですね。

mocopapa(S852) | 2017年12月14日 17:45

アゲインです 笑
>こちらに行った時間は13時過ぎで

ボクは12時20分に店出ましたよ。
アソコは夜は無理ですね。
絶対早じまいですから・・・

こんばんは

貝のお出汁の塩ラーメンならきっと飲んだ後の胃腸にも優しいでしょうね。
お値段もお財布に優しい(^^♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年12月14日 18:08