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「【気まぐれ限定】謎の太麺の汁なし(焼そば風)780円 他」@ラーメン カワタカの写真12月9日(土)

この日は早番終了後、お友達と待ち合わせて約1ヶ月ぶりにカワタカさんに来ました!

先ずはマスターの作る特製おつまみで冷たいのをキュ~っと一杯やっつけようと思ったんですが、ラーメン屋なのに何故か手巻き寿司と、おでんが出て来ましたよ~w(笑)

どうも、久しぶりに顔を出す我々の為にマスターが準備してくれたみたいですね。ありがとうございますm(__)m

その後、おつまみ的に出してくれたのが、この一杯♪

なんでも、「村上朝日製麺」の、やや加水率低めの平打ち太麺で某J系のお店に麺に似ている麺だそうです。

微ウェーブの、この麺はムッチリワシワシな食感で食べ応えあって、こんな食べ方が良く合いますね~♪

タレは予め作ってある豚挽肉の脂に、なんとソースです!
しかも「オタフクソース」を使っている為に甘味がありネットリしている感じ。でも、刻みニンニクも足してくれてますからコレが美味しかったりして♪

具はタップリの青海苔に挽き肉、モヤシ、水菜、刻みタマネギです!

肉の塊はありませんが、この挽き肉がネットリしているタレと一緒に太麺に絡み付くのが良いですね~♪

モヤシと刻みタマネギはシャキシャキ食感でワシワシ麺との相性抜群♪
水菜は彩りが良く、全体的に甘く仕上がっているので口直し的な存在です!

青海苔はコレでもか?ってくらい振り掛けてあるのが嬉しく、この一杯には無くてはならない必要アイテム。

いやぁ~コレにはアルコール類もススム君でしょう♪(笑)

この後、この太麺で定番のつけ麺もご対麺で~すヽ(^。^)ノ

つづく・・・w(笑)

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

こんばんは
太焼きそばみたいな感じですかね。
これならビールが進むのも間違いなしですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月10日 21:43

こんばんは❗
焼かないソース焼きそばのような感じですか?
でもこれってお酒に合いそうですね~
青海苔がたっぷりなのも良いです!

ラジオ | 2017年12月10日 21:45

こんばんは

アキラ式、いやカワタカ式パスタですね(^^)
オタフクソースのソース焼きそば、これはビールが増す増すススム君ですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年12月10日 22:16

こんばんはー
ラーメン屋さんで手巻きとおでん^^
そしてこの焼きそばってラーメン屋さんらしくない^^
さて、次の一品は^^

キング | 2017年12月10日 22:51

こんばんはー。
これはまたこちら定番の・・・って
パスタじゃないんかーい(笑)
しかも謎の太麺って・・・一応ラーメン屋なのに
手巻きやおでんを出しちゃうこちら自体が謎ですねって
それは言ってはいけないかな。

かのう(レビュー終了) | 2017年12月10日 23:49

こんばんは~
こちらではおでんや寿司に焼きそばまで頂けることにビックリですし、
さすが常連さんですね✨
次回のレポではどんな商品がでてくるのでしょうか?楽しみです♪

銀あんどプー | 2017年12月11日 00:19

ども〜
イイですねぇ
ご無沙汰なんでイキたいなぁ
師走は結構忙しいので無理なんだけど………

はち ~減量中~ | 2017年12月11日 06:28

おはようございます(*^^*)

峯岸さんワールド全開ですね。
味はオタフクかあ。
分かりやすい(笑)
アルコールのツマミに最適ですね。

としくん | 2017年12月11日 06:35

おはようございます。
寒い日はでおでんで一杯が良いですね~
焼きそば的な一杯もお酒が進みそうですね。

kamepi- | 2017年12月11日 06:51

おはようございます。
オタフクって(笑)
青海苔がピッタリのお好み焼き風?
おつまみ含め居酒屋仕様ですね。

おゆ | 2017年12月11日 08:11

焼き蕎麦風と
アルコールともマッチしていそうですね(^^♪

YMK | 2017年12月11日 08:22

どもです。
焼きそば風の方は酒のアテ、次の
つけ麺がメインなんて豪華(^^)
遅番後っていいもんですね!

ほぼ焼きそばですね (笑)
お次は何でしょう ^_^

NORTH | 2017年12月11日 08:53

こんにちは。

見ての通りまさしく焼きそば的ですがグレーになっていないので大丈夫でしょう。
オタフクソースを使われているところが鯉党としては嬉しい限り。

glucose | 2017年12月11日 09:21

こんばんは!

カワタカさんは気まぐれ限定の宝庫ですね‼️♫
こう言うトコロが近くにあったら楽しいんですけどね〜。
行くのは年明けかなぁ…_| ̄|○

こんばんわ〜

インスタの件、早とちりでした!失礼しました。。

オタフクソースですか!

広島出身としては何とも羨ましい奴ですね(*゚▽゚*)

これ見て思うのは、某店でそらさんの麺の焼きそば

気になりますね〜´д` ;

危険タックル | 2017年12月11日 21:41

どもども。
その節は~
これが謎の・・・だったんですね。
しかし、こちらは何が飛び出してくるか分からないですね(笑)

一日三食ラーメン | 2017年12月12日 05:14

バスの運転手さん,どうもです。
焼きそば風のまぜそば,他店でもいただいたことがあります。
それにしても,ここの引き出しは無限ですね。

RAMENOID | 2017年12月14日 23:18