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鳥取の牛骨ラーメン、初挑戦でした。やはりスープの味は独特で、塩気の強いコンソメのよう。浮かんだ脂も牛脂らしくて、少しミルクのような香りとまろやかさがありました。セットメニューや学生応援の品も多く、旅行者には有り難いお店です。