まなけん
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コメント
㊗鳥取染め、おめでとうございます🎉
鳥取もRDB参加前に来ましたが、雨がひどくて天下一品で誤魔化しました😅
やっぱりネコが好き | 2024年4月8日 20:52まなけんさん、こんばんは。
関東から出てレビューをした事の無い仔猫のような男です🐱
ラーメン550円って✲（≡´∇`≡）✲ﾅﾝｿﾞﾔ
それはいつの時代の話やねん(。 ｰ`ωｰ´)／ﾊﾞｼｯ
ひゃる | 2024年4月8日 21:06どもです。
定年過ぎて出張が無くなりさみしい限り。
もう未訪問県は伸ばせそうに無いので
好きなお店のラーメンを食べるつもりです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年4月8日 21:21まなけんさん、こんにちは。
そういえば自分もここで食べました。
ボリュームはやや控えめではありますが、この値段でこの内容は良いですよね。
そして駅直近というのもありがたい。ここで食べて自分もギリギリやくもに乗って岡山へ向かいました。
ぬこ＠横浜 | 2024年4月8日 21:55まなけんさん、こんばんは。
県染めも制覇も手の届くところまで来てますね。
残りは旅行を楽しみながら制覇でしょうかね✋
こういう機会がないと恐らく牛骨ラーメンには手を出さなそうです💧
ケーン | 2024年4月8日 22:10中国地方制覇おめでとうございます。
甘くない牛骨、やっぱり地方に行ったらその地らしいものを。
いいですね。
私は中国地方と四国、九州ですかね。
自費、自力麺活で頑張ります。
RAMENOID | 2024年4月9日 05:02ネコさん、
僕も参戦前に一回行ったのですが、ようやく参戦後に行けて染めることができました。
まなけん | 2024年4月9日 06:54ひゃるさん、
やっぱこの地は物価が少し安いですね。
まなけん | 2024年4月9日 06:55ガッチャマンさん、
なるほど、地元のラーメン店を食べ歩くのも楽しですよね。
まなけん | 2024年4月9日 06:56ぬこさん、
地方のラーメン店は駅から離れている場合が多いのですが、ここは旅行者にとってありがたい立地ですよね。
まなけん | 2024年4月9日 06:56ケーンさん、
あるにはありますが、首都圏で牛骨ラーメンはレアですもんね。
まなけん | 2024年4月9日 06:57RAMENOIDさん、
地方で旨いラーメンといっても、東京でも同じようなものを食べられますからね。
やっぱりその地らしいものを食べたくなります。
まなけん | 2024年4月9日 06:58こんにちは！
関東で牛骨出汁はあまり無いですよね・・・
鳥取染めに相応しい選択で、まなけんさんの飽くなきラオタ魂！
残りは何処も遠方ですね～頑張って下さい。
eddie | 2024年4月9日 07:22まなけんさん
おはようございます。
連食しかも県またぎお疲れ様です。
牛骨は近くにもありますが、旅行ならご当地ラーメンはやはり食べるべきですね。
(^O^)
りょうま | 2024年4月9日 07:53１日で２県は流石のフットワークですね。
牛骨なラーメン、経験値薄いので
気になります。
YMK | 2024年4月9日 08:38まなけんさん おはようございます。
確かに牛骨のスープは甘みのあるものが多い印象ですね。
そしてザッツ「中華麺」好きとしては、こういう麺、、 好きです。。
さんちゃん | 2024年4月9日 08:57まなけんさん、こんにちは〜
達成してみたい全県染め。まぁ、自分には無理だとは思ってますが(笑)鳥取は牛骨なんですねぇ〜カエシを効かせてるから甘みも抑えられてるんですかね。
ゴブリン | 2024年4月9日 09:35まなけんさん、こんにちは！
島根に続き、鳥取染めおめでとうございます( *´艸｀)
大和と聞くと青梅街道沿い＠新高円寺にあった醤油の美味しい店（閉店）を思い出しました♪
つちのこ | 2024年4月9日 10:49こんにちは。
島根に続いて鳥取染めおめでとうございます。
牛はやはり甘めのスープが多い印象です。
醤油を強めに効かせてるのは理由があるのかもしれませんが、出汁感が損なわれそうですね。
ノブ（卒業） | 2024年4月9日 12:58こんにちは。
鳥取県の牛骨ラーメンの甘さは、
店によって違いがあるようですね。
自分が食べた２軒のうち、１軒は甘く、１軒は塩辛かったです。
いたのーじ | 2024年4月9日 15:15こんにちは。
1日で2県制覇はお見事！鳥取は行ったことありますが、島根は未踏です(>_<)鳥取では、私も牛骨食べましたが、そこは甘味がしっかりあるタイプでした！
poti | 2024年4月9日 16:02こんばんは！
同日に島根と鳥取制覇とは、素晴らしいフットワークですねェ～
東北や北海道・九州のお仕事にも、今後恵まれるといいっすネ😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年4月9日 17:59Eddieさん、
遠方でのラー活は出張が頼りなので、その地にお客さんがいないと厳しいのです。
長い道のりになりそうです。
まなけん | 2024年4月9日 20:30りょうまさん、
東京でも食べられるようなラーメンは、地方は東京になかなか勝てないです。
チャンスがあればご当地ラーメンを攻めたいです。
まなけん | 2024年4月9日 20:31YMKさん、
一日で二県制覇は初かもしれません。
まなけん | 2024年4月9日 20:34さんちゃんさん、
＞そしてザッツ「中華麺」好きとしては、こういう麺、、 好きです。。
原点回帰ですね。
まなけん | 2024年4月9日 20:34ゴブリンさん、
全国制覇、いつかはやりたいですよねえ。
まなけん | 2024年4月9日 20:37つちのこさん、
「大和」って名前の店、全国にはたくさんありそうですね。
まなけん | 2024年4月9日 20:38ノブさん、
出汁感は決して強くなかったです。
まなけん | 2024年4月9日 20:41いたのーじさん、
牛骨は必ずしも甘くないことがよくわかりました。
まなけん | 2024年4月9日 20:42Potiさんはあと9県みたいですね。西に偏ってますね。
海外まで染めているとはさすがです。
まなけん | 2024年4月9日 20:44ラーメン大好き夫婦さん、
工業製品の業界なので、染まっていない県はなかなか顧客がいないんですよ～。
まなけん | 2024年4月9日 20:45鳥取県はたぶん一生を終えるまで行く機会無さそうです🫣
出張ある仕事の方々が羨ましなぁといつも皆さんのレビュー観てますね☺️
川崎のタッツー | 2024年4月12日 22:38タッツーさん、
出張もラーメンぐらいしか楽しみがなく、面倒なだけなんですけどね。
まなけん | 2024年4月13日 06:57
島根染めの後は、まだマークのない鳥取を狙います。鳥取のご当地ラーメンといえば牛骨なので、行きやすいこちらに決めました。店は米子駅と隣接しています。近くのコイパに車を止め、この店に向かいます。13:00に到着。この時間でも外待ちがあります。人気店ですね。でも5分ぐらい待つと入店できました。僕には珍しい連食なので、お腹が全く減っていません。この店のラーメンはどれも牛骨なので、デフォのラーメンを頼んで暫し待ちます。
5分ぐらいで着丼です。ではスープからいきましょう。スープはやっぱり豚出汁と異なり、独特の味わいがありますね。今まで食べてきた牛骨ラーメンはおしなべてスープが甘かったのですが、この店のスープは甘くありません。本場はこんな感じなんですかね？醤油ダレがかなり強めに効いてます。これは、もう少し控えたほうがスープのうまみが生きるかもしれませんね。
麺はかん水の効いたいわゆる中華麺ですね。こういう麺は最近少なくなってきていますが、やっぱ昔の「中華そば」って感じがして悪くないです。
具は特筆するものはありませんが、必要にして十分です。スープの塩分濃度が高いので、シャキシャキのもやしが効果的でした。
量は少なくおやつ感覚です。スープも少ないです。完食、スープは8割飲んでFinishです。
一日で2県染めは、僕にとって初の快挙です。あとは東北・北海道と九州です。難易度高いなあ～。