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「ラーメン小 690円 生卵 50円」@ラーメン二郎 仙台店の写真2017.12.07
暖かったので久しぶりに行ってきました。14時の現地着で外待ちは15名。一緒に行った奴はこの時間には並びはないと思ってたようでびっくりしてた。でも、開店は早く30分もかからずに入店。事前に麺はカタカタでオーダー。コールはニンニクアブラ。なかなかの迫力のラーメンが出てきた。

程好く乳化したスープは豚の旨味は充分だが珍しく味がやや薄い。ニンニクは増しても良かったかも。卓上の醤油ダレで好みに調整して美味しく食べた。アブラも甘くて旨い。やはりカラメにして生卵ですき焼き二郎が一番好みに合います。

平打ちの太麺。カタカタオーダーでもややデロンと柔らかくは感じるがちょうど良い。

やや柔らかめのモヤシにキャベツ。これくらいが食べやすくて美味しい。んで、柔らかく薄味な豚肉が旨い。しょっぱいイメージがあるが凄く旨かった。当然、生卵も良く合います。

私はカラメにしてすき焼き二郎が好きなことが良く分かった。ご馳走様でしたー。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どうもです。
実は二郎好きだったんですね。
このボリュームは無理です~
テカテカしてるアブラも危険な香りがしますよ~

kamepi- | 2017年12月12日 12:11

kamepi-さん
二郎が好きですよ。
生卵が必須な気がしますが。
流石にアブラは食べきれませんでした。

イケちゃん | 2017年12月12日 13:15

お疲れ様です。

二郎系はたまに食べたくなります。
生卵も合いそうですね。

酒乱 | 2017年12月12日 16:20

こんにちは。
乳化したスープと背脂が美味しそうですね^^仙台二郎は一度行きましたが、関東以北の二郎では一番好きな味でした!また行きたいです。そのときはすき焼き風二郎で食べようかな~♪

poti | 2017年12月12日 16:47

こんばんは。
総じて。
カラメで、生卵で、すき焼き風♪
あー、ソリャソリャ♪、でしょうか?(苦笑)

閑話休題。
今週末は私用でご一緒出来ず、
残念宗男です。

おゆ | 2017年12月12日 20:05

こんばんは。

>一緒に行った奴
「奴」って(笑)
こちらは前は何度か通ったもののまだ食べてません。
二郎か~~。麺カタカタなんてのも通じるんですね。それは食べたいかも。
私の好みは圧倒的に府中二郎なんですよ。
記憶は多くなりにけり。そこで仙台二郎でリフレッシュしたいかも。

mona2 | 2017年12月12日 21:46

こんばんは^^

OG党総裁のコメが何言ってるのか
さっぱり分からない私です。
生卵ですき焼き二郎、一度やってみたいです。

としくん | 2017年12月12日 21:50

こんばんはぁ~
OG党総裁のコメに失笑@@;
ちょっと危ないかも。
どこかにいいお医者さんいませんかね。副総裁!

mocopapa | 2017年12月12日 23:52

こんばんは。

生卵を頼んですき焼き風、というのは一度も経験がありません。
徳島ラーメンのような感じなのでしょうか。
盛り付けが雑のように思いますが…。

おやす | 2017年12月13日 17:19