Paul
46ma
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コメント
おはようございます！
地元食材を使ったご当地ラーメンですね。
旅先ならそういう一杯も良いですね。
あらけん | 2017年12月28日 06:33Paulさん，どうもです。
沖縄そばを出す店だけじゃなく，ラーメン屋さんもけっこう浸透してるんですね。
沖縄，いいなあ。
RAMENOID | 2017年12月28日 13:02こんにちは。
この時期の沖縄もまた素敵ですね～♡
いろんな所へ行けるPaulさんが羨ましいです♪
マロちゃん（休止中） | 2017年12月29日 00:46こんにちは。
おっと沖縄ですか。
沖縄そばが幅を利かせている土地柄、こんな感じの醤油ラーメンにも出会えるのですね。
glucose | 2017年12月29日 18:13こんにちは。
沖縄良いですね。
自分は行く機会がなさそうですが・・・
そばのイメージが強いですが
ラーメンもレベル上がりつつありそうですね
ももも | 2017年12月29日 20:39沖縄いいですね〜☆羨ましい！
シンプルで美味そうな一杯ですね！
tomokazu | 2018年1月2日 03:23
麺は中細微縮れ．ツルツルと喉越し良い．自己主張のない万人向け．食べ進めるにつれて汁との馴染みがよくなる．スープは地元の鶏を使った清湯．最初は魚介がガツンと主張．キリッと前に出る醤油も地元産で個性のあるおいしい醤油だ．後半は動物感がじわじわと出てくるのが良い．チャーシューも地元の豚で薄めながら悪くない．どんぶり抱えて完食完飲．場所柄，飲んだ後の一杯を狙ってるのだと思うけど，飲んだ後だけでは勿体無い良くできたラーメンだ．麺がもっと個性的だったら面白かった．