先日の話し…
此の所、板橋に行くと必ず寄る店が魂の中華そばさん！

大分通ったので店主とも顔馴染みになり、色々と話しが出来るようになって来た！

何度か同僚も連れて来たが、みな気に入ってくれている（笑）

余談だが、今年春頃から麺が増量…
デフォでも十分満足出来る量になって満足！

時間も昼過ぎていたので、待ち無しで着席。
このお店は悩まず中華そばをコール！
序でにネギ多めもコール…
するとネギ増しはトッピングで別料金だったので断念（大汗）
暫く待つと待望の中華そば着丼！
おや？ネギが多めに（大汗）
店主のご厚意で多めにに頂きました。
※次回からはキチンとトッピング券を購入しますm(_ _)m

先ずはスープを…
これだよ、これ！
品のある味じゃなく懐かしい味。
感じ方は人それぞれだが、自分には某有名店が頭を過ぎり、本当に懐かしさを感じる。
そして麺だが…
ツルツルシコシコで喉越しよく、モチモチが麺の旨さを更に引き上げる！

世の中、色々な有名店があり、品の良い中華そばを出す店もあるけど、やっぱ安心して期待通りに食べれる当店は俺に合ってるんだなーって感じる。

いつも美味しいラーメンをありがとう！
ご馳走様でした。