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'08.09.07(日) 12:15来店 ちょうど空席ができたので待ち無し

隣にあるひたちなか市総合体育館にくるついでに来店.
ここは,おなじひひたちなか地区にあるとんこつ家さんと同じで,豚骨スープが本格的です.屋号にあるように横浜家系のようです.

醤油ラーメンも豚骨醤油でおいしいですが,それに加えて酢でアクセントをつけたつけ麺のほうが,最後まで飽きがこない印象で好きです.大きな器で量も他の店よりも多い印象を受けます.おなかが減ったときには大盛りもいいかもしれません.

通常のトッピングでは,海苔,ほうれん草,ゆで卵(1/2),刻みねぎとチャーシューでしょうか?チャーシューのトッピングは,値段なりにビックなチャーシューが4枚ほどで満足できます.個人的には,もう少し柔らかく煮込んだほうがスープと麺との絡みが良いかも知れません.ゆで卵はバリ固ゆでなのが個人的に残念です.

店のテーブル数が多いので,客数が多い時間帯だと座った後,ラーメンが来るまでの待ちがあります.

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