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96点
煮干ソバ[ラーメン/煮干し]
煮干中華ソバ イチカワ（茨城県つくば市）花京院 形兆

「煮干ソバ」@煮干中華ソバ イチカワの写真休みだったので

1時間30分かけて来ました。

11:15着 人が40人位います

12:20店内へ

12:30 ラーメン到着

煮干ソバ醤油 750円 チャーシュー柔らかなハムみたいで噛めば噛むほど味が出る


麺の茹で加減は絶妙

自分には、玉ねぎはジャマをしている感じ

味玉100円


和え玉200円 麺を半分食べてから注文のこと
このままでも美味しい バターの味が絶妙
スープにつけるとマイルドになり ほんと美味しい

計算されたラーメンでした。

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