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「12/16冬ボナーラつけ麺990円」@ロ麺ズの写真訪問日12月16日(土曜日) ロ麺ズ未食?そりゃいかん!

職場で同僚とラーメンの話題で盛り上がっていたら、なんとその同僚がこちら未食ということが判明しました!そりゃ行くしかないわ。

12時10分に訪問、オーダーしました。同僚は「まずは塩バター」といってオーダーしてました。

12時19分に着丼しました。トッピングは、麺に海苔一枚、レモン、茹でキャベツとニラ、ロースチャーシュー一枚で、ほんのり塩味の出汁に浸ってました。つけ汁は溶き卵とチーズにコショウがかかっていて、ベーコンが5~6枚沈んでました。

麺は幅広の縮れ麺で、ピロピロした食感が最高でした!麺が浸っていたスープもしっかり出汁をとってあり、これだけであっさり塩ラーメンとして成り立ちそうです。

つけ汁は溶き卵とチーズにコショウが効いて、これぞカルボナーラです!途中で卓上のコショウを追加したらよりパンチが効いて美味しくなりました!

28分に追い飯到着しました。ご飯に粉チーズと挽き肉そぼろがかかってました。つけ汁に浸していただきました。

12時34分に完飲完食しました!

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

尼茶さん。こんばんわ。
カルボナーラの付けスープが良いですね~
塩味の出汁に浸った出汁にもひかれますぅ~

いたのーじ | 2017年12月19日 22:31

こんにちは!
個性ありますよね~
それで高得点!!

eddie | 2017年12月20日 07:36

この界隈もなかなか
行けなくなってしまいました。
ディープな場所ですし・・・
駅からもちょっと歩きますしね。
でも・・・行きたいっす~

こんにちは。
美味そうですね♪
追い飯も間違いないでしょう!

おゆ (Stop soon) | 2017年12月20日 12:41

こんにちわ~

コレは間違いないやつでしょう♪
一度行ってみたいなぁ・・・w

バスの運転手 | 2017年12月20日 15:12