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80点
ラーメン[ラーメン/その他]
カフェテリア シンセリティ（山口県山口市）つけものいし

「ラーメン」@カフェテリア シンセリティの写真「ラーメン」を食べました。かなりオリジナリティに富んだ「ラーメン」です。豊潤な鶏ガラの風味のスープでやや塩味が強いですが飲みやすいスープです。麺はストレートの細麺で堅さは「普通」。具材が面白く、まずチャーシュー、メンマ、ナルト、錦糸卵、ネギです。色鮮やかなナルトもありそうでない具材です。非常に記憶に残るラーメンでした。

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