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久しぶりの訪店！仕事で付近を通過すると丁度お昼時、寄ってみた。以前食べた味噌チャーシューメンの美味さが本当か？を検証したく、今回はネギチャーシューメンを注文。さて、目の前に到着した丼には名物チャーシューが、こんにちは〜と言わんばかり顔を見せる。刻んだネギも歯応え良い程度の刻み幅、麺は手打ちかな？そして想定外が、スープの美味さ！焦がし醤油かな、油の浮き程度も絶妙、喉越しも良く、まさしく自分好み。正直、マイナスポイントが浮かばない…。ダメよダメよと言いながら、スープも完飲。チャーシューも癖のない味わい、万人受けするラーメンだなと思ってます。で、別枠だがチャーハンもgood。味付け、これは本格中華料理店にも引けを取らない。点数は90にし、以前食べた味噌チャーシューメンを1加点しました。もう一度、味噌チャーシューメンを試したい…年末にどうか⁉︎
こんばんわ 参考になります。スープ結構黒めなんですね 次のレビュー楽しみにしています♪
jさん、おはようございます。 スープの色は、それほど黒くないです。画像精度（撮影テクの無さ）でそう見えるかも。 参考まで、韮崎の「みどりや食堂」の黒さは無いです。
肉
麗しの豚足
モンゴルマン
かっくんmymycoffee
ボコじょん
なべ
89点
88点
85点
88点
90点
以前食べた味噌チャーシューメンの美味さが本当か？を検証したく、今回はネギチャーシューメンを注文。
さて、目の前に到着した丼には名物チャーシューが、こんにちは〜と言わんばかり顔を見せる。刻んだネギも歯応え良い程度の刻み幅、麺は手打ちかな？そして想定外が、スープの美味さ！焦がし醤油かな、油の浮き程度も絶妙、喉越しも良く、まさしく自分好み。正直、マイナスポイントが浮かばない…。
ダメよダメよと言いながら、スープも完飲。チャーシューも癖のない味わい、万人受けするラーメンだなと思ってます。で、別枠だがチャーハンもgood。味付け、これは本格中華料理店にも引けを取らない。
点数は90にし、以前食べた味噌チャーシューメンを1加点しました。もう一度、味噌チャーシューメンを試したい…年末にどうか⁉︎