12月中旬、お昼に訪問。先客10名ほど、後客2名。

「麺処 輝」が営業していなかったので、直ぐ近くのこちらへ。

食べた食器が、直ぐには片付けられないほどの盛況ぶり。

勝手に席へ着くと、お冷や、紙お絞り、レンゲが到着。

人気ナンバーワンの麺吉ラーメンは、前回食べたしなぁ．．
→https://ibaraki-ramendb.supleks.jp/review/992107.html

一日５食限定のこちらをお願い。

ランチタイムはサービスのおにぎりもお願い。

ワンピースなどの漫画類も充実。

店内は男性店主さんと女性店員さんの体制。



店主さんは、動作が非常にキビキビ。

昼休みは限られていますからね。

10分ちょっとで着ラー。

それではスープから。

サラリとして油のコクに適度な塩気、
軽やかな鳥の旨味が伸びていきます。

鳥以外の旨味も少し感じられます。

初動では、軽やかな出汁感。

でも、飲み進めると、舌に蓄積する旨味があります。

飲むほどに満足度がアップ。

なかなか美味しいですよ。



次に麺を。

麺は多加水の中太ストレート麺。

麺肌から確りと旨味を感じられて、適度な張りにプリモチな食感。

麺肌から出汁の旨味が想像以上に感じられます。

これは少し驚きました。

よって、麺の味わいはなかなか。

スープとの相性がよく、満足度が上がります。



具は、鳥チャーシュー、メンマ、海苔、ワカメ、白髪ネギ、青菜、糸唐辛子です。

鶏モモチャーシューは、脂身も適度にあり美味しい。

特に皮が美味しい。

更に量も多い！

これは満足度が上がります。

このお得感が、５食限定なのかな。

メンマはシナコリで味付けも良好。

このメンマは美味しいです。

海苔は麺に巻いてパクリ。

ワカメは要らんかもw。

白髪ネギらは麺に絡めてシャキシャキ。



サービスのおにぎりに具はなし。

でも、ご飯が一粒づつ立っていて、美味しいの！

佐藤さん家のお米だそうですw。

これは半ライスサービスより嬉しい。



あっという間に完食。

なかなか美味しかったです。

何気に良いお店だと思いますよ。

採点はおにぎり＋１。

ご馳走様でした。