【小ラーメン＋ショウガ】￥８３０

新小金井街道です。駅から結構歩くけど二郎食べるわけだし良い運動になるわと思いながら歩き続けること15分くらいで着きました。

ここはトッピングも充実していて悩みましたが生姜だけにしておきました。
デフォのお値段もちょっと高いよなぁという感じですね。

3人体制でテキパキと捌いてました。良い感じです。

コールを聞かれて、ニンニクアブラカラメでオーダーしました。

まず豚のデカさにびっくりです。ものすごい肉厚な塊、しかも脂身もくっついていて好みのタイプです。これがとにかくウマい❗️
麺は極太でワシワシ食べても食べてもなかなか減らない…さすがのボリュームです。味も言うまでもなくおいしいです。茹で加減も絶妙でした。
そして、スープがとても美味しかったです。かなり乳化していて豚骨の旨味たっぷりでした。生姜を入れたこともあり最後はわりとサッパリといただけました。
野菜もキャベ率高かったし、わざわざ来た甲斐があったというところですね。大満足でした。とにかくうまかった。

あと100円安かったら100点満点だなぁと思いました。それくらいとにかく完成度高くて二郎の真骨頂のような一杯でした。

レベル高いし、ちと遠いけどまた行きたいと思いました。