11/26訪問


前回ラーメンの印象が良かったので再訪。
今回の狙いはあぶらめん。
前回は土曜日に行って学生が多く閉口したので、今回は日曜日にしてみました。
13：30くらいの到着で、店内満席、中待ち8人。
あぶらめんの食券を購入し、9人目として接続。
15分ほどで待ち客用の椅子に到達。
スタッフが食券を回収に来たので、大盛りとニンニク／玉ねぎ増しをお願い。
それと、ランチタイムサービスのライスもお願いしました。
その後、15分ほどで着席となりました。

なかなかジャンクなビジュアルですね。
早速、全体を混ぜる！
麺はこんなカンジの太麺・ウェービー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/253098328

食べ応えのある太麺にタレがねっとり絡みついて旨い！
麺自体も小麦感があって、クオリティの高さが感じられる。
また、「あぶらめん」というだけあって、油もそこそこの量が入っているが、それほど重さは感じず。
コッテリ感があって美味しい、と素直に思える。
卵黄を混ぜると、円やかなテイストが加わり味の変化を楽しめる。
中盤、飽きが来そうなタイミングには、ネギやほうれん草、タマネギが良いアクセントになってくれる。
コロチャーは柔らかくてジューシーで美味しかった。
メンマと海苔も普通に美味しかった。
コレは僕のミスだけど、ニンニクはちょっと辛かったので、増さない方が良かった。
麺を平らげた後は、もちろんコレ↓

http://photozou.jp/photo/show/2976235/253098332

これまたジャンクな味わい！！！
最後まで美味しくいただき、腹パンになってゴチソウサマ。

ラーメンも美味しかったけど、あぶらめんも旨かった。
ただ、大盛り＋ライスは個人的にちょい食べ過ぎ？なカンジだったので、次回は中盛りにしとこう。
それと、ニンニクはデフォでも入っているらしいので、次回は増さないにしよう。
接客も味もCPも優秀、混雑するのも納得の良店だと思います。